خواص آب انار
| مصرف آب انار در از بين بردن راديکال هاى آزاد سمى در بدن موثر است.
گروهى از پژوهشگران دانشکده پزشکى دانشگاه علوم پزشکى بيرجند ، خواص آنتى اکسيدانى آب انار را در خنثى کردن راديکال هاى آزاد بدن با 9 آب ميوه تجارى مقايسه کردند. بر پايه اين بررسى که نتايج آن در مجله علمى دانشگاه علوم پزشکى بيرجند منتشر شد، در ميان اين آب ميوه ها، بيشترين ظرفيت آنتى اکسيدانى براى مهار يا خنثى سازى راديکال هاى آزاد، مربوط به آب انار و به ميزان 96 درصد است . اين بررسى همچنين نشان مى دهد، آب انار در جلوگيرى از تخريب گلبول هاى قرمز خون يا در اصطلاح هموليز نيز موثر است. به گفته پژوهشگران: با توجه به اين بررسى آب انار آثار سودمندى در تقويت دستگاه دفاع آنتى اکسيدانى بدن دارد. |
منبع :
iranhall.com
نوامبر 28, 2015
655
