دستور پخت غذایی مخصوص یوگا
سبزیجات تازه مثل هویج ، از مهمترین ترکیبات غذایی در هنگام انجام تمرینات ورزشی یوگا هستند.
این سبزی بهترین سبزی خام قابل توصیه است. امروز به شما یک رژیم غذایی با این سبزی نارنجی آموزش می دهیم:
مواداولیه:
- 1 قاشق غذاخوری روغن دانه ها
- نیم کیلوگرم هویج شسته وپوست گرفته و نگینی یا ورقه شده و خردشده
- 1/5 قاشق چایخوری پودر برگ گشنیز
- 1 قاشق چایخوری شکر
- نمک به مقدارکم و تنها برای تعدیل طعم
دستورتهیه:
- مقدار گفته شده از روغن را در یک ماهیتابه ریخته و گرم کنید.
- سپس هویج های خرد شده را به آن اضافه کنید. شکر و نمک را نیز به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید .
- درب ماهیتابه را بسته و اجازه دهید 30-15 دقیقه با حرارت ملایم بپزد.
- سپس گشنیز خردشده را به آن اضافه کنید و خوب باهم مخلوط کنید و اجازه دهید با همان حرارت ملایم 5 دقیقه حرارت دیده شود.
- سپس آن را در ظرف سرو غذا ریخته و نوش جان کنید.
منبع :
سلامت دیجیتال
نوامبر 7, 2015
476
