روغن کتان و پیشگیری از سرطان کولون:
سرطان کولون پس از سرطان پوست سومین سرطان مشترک در بین مردان و زنان است.این سرطان دومین عامل مرگ و میر در آمریکا ست. این سرطان معمولا زمانی تشخیص داده می شود که دیگر راه درمانی برای آن وجود ندارد. بنابراین همیشه پیشگیری بهتر از درمان است.
- اثرات روغن کتان:
کتان حاوی ترکیباتی است که تحت عنوان آنتی اکسیدان شناخته می شوند. طبق مطالعه منتشر شده در مجله Plants and Foods for Human Nutrition ، آنتی اکسیدان موجود در دیواره سلولی کتان نقش مهمی در پیشگیری از سرطان کولون دارد.
ترکیبات درمانی موجود در این دانه ، دارای اثر حفاظتی بر روی DNA نیز می باشند .
دانه کتان همچنین حاوی لیگنان هایی است که نوعی فیتو استروژن محسوب شده و مانند هورمون استروژن در بدن عمل می کنند.
علاوه بر اثر آن در پیشگیری از سرطان کولون در کاهش علائم یائسگی در زنان نیز بسیار مفید ارزیابی می شود .
منبع :
سلامت دیجیتال
دسامبر 14, 2015
384
