سوپ رژیمی خوش طعم با مرغ و کدو
مواد لازم برای سوپ رژیمی مرغ و کدو :
- سینه مرغ : یک عدد
- کدو : یک عدد
- هویج : یک عدد
- فلفل قرمز : نوک قاشق چای‌خوری
- سیر : 2 حبه
- آب : 2 پیمانه
- نمک و فلفل : به اندازه لازم
روش تهیه سوپ رژیمی مرغ و کدو :
مرغ را با دو پیمانه آب، نمک، فلفل و پیاز نگینی شده و سیر بپزید.
هویج را نگینی خرد کنید و بپزید.
کدوی رشته شده را 5دقیقه بخارپز کنید و روی بقیه مواد بریزید.
هویج پخته شده را هم اضافه کنید.
فلفل را هم اضافه کنید. سوپ شما آماده است.
منبع :
مجله سیب سبز
نوامبر 9, 2015
663
