طرز تهیه غذایی خوشمزه با کلم و لوبیا سفید:
کلم و یا کاهو را خرد کرده و با آب مرغ بپزید . سپس کمی لوبیای سفید پخته و کمی مرغ پخته تکه تکه شده را به آن اضافه کنید .
کمی باهم در ظرف بمانند تا طعم آنها یکسان شود. . بعد آن را در ظرف مخصوص سرو غذا بریزید و روی آن کمی روغن زیتون اضافه کنید .
این غذا احتیاج به ادویه ی خاصی ندارد ، تنها نمک ، فلفل و کمی آویشن آن را مطبوع تر می کند.
این غذا دهه هاست که در ایتالیا و کانادا مورد مصرف قرار دارد و طرفداران خاص خود را داراست.
منبع :
سلامت دیجیتال
دسامبر 12, 2015
629
