طرز تهیه نان سبزیجات و سیر

 

مواد لازم:

 

  • نان باگت: یک عدد
  • کره آب شده: نصف پیمانه
  • سیر له شده: ۲ حبه
  • پیازچه خرد شده: نصف پیمانه
  • جعفری خرد شده: یک چهارم پیمانه
  • پنیر مازورلای رنده شده: یک پیمانه
  • نمک و فلفل: به اندازه کافی

 

طرز تهیه:

فر را روی ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.

نان را از طول برش بزنید.

کره، سیر، پیازچه، جعفری، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و داخل برش های نان بریزید و سپس پنیر را اضافه کنید.

نان را روی کاغذ آلومینیم بپیچید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید. سپس روی آن را باز کنید و پخت را برای ۱۰ دقیقه دیگر ادامه دهید تا پنیر آب و طلایی رنگ شود.

منبع : persianpersia.com
620
مطـالــب مرتـبــــط را بخوانید