مصرف این گیاهان سلول های سرطانی را ازبین می برد.

بیشتر ادویه هایی که برای پخت غذاها به کار می روند برای حفظ سلامت مفید هستند.

ادویه:

این ادویه ها دارای خاصیت ضد سرطانی نیز هستند. از جمله زردچوبه، زنجبیل و رزماری.تقریباً همه میوه ها و سبزی های تازه خاصیت ضد سرطانی دارند.به دلیل دارا بودن فیبر ، میوه ها و سبزیجات از جمله سیب، کلم بروکلی، کلم برگ و… با سرطان لوله گوارشی مقابله می کنند. جوانه ها و آب سبزیجات از جمله علف گندم نیز به دلیل داشتن آنتی اکسیدان، آنزیم ها، ویتامین ها و مواد معدنی با سرطان مقابله می کنند و مانع از بروز آن می شوند.
عصاره دانه انگور:

نتایج آزمایش های بالینی نشان می دهد عصاره دانه انگور با سرطان سینه، معده، روده بزرگ، پروستات و ریه مقابله می کند. عصاره دانه انگور بی ضرر است.

چای سبز:

از بوته ای به نام «کامیلیا سینسیس» به دست می آید و همان بوته ای است که چای سیاه، سبز و سفید از آن به دست می آید. رنگ، طعم و مزه آن به میزان رشدبرگ ها، زمان برداشت و طرز عمل آوری آن ارتباط دارد. چای سبز با سرطان سینه، معده و پوست مقابله می کند.

سیر:

این گیاه با بروز سرطان گوارشی مقابله می کند. مصرف سیر در حفظ سلامت قلب و عروق نیز نقش دارد.
نکته ها:

۱. مصرف میوه، سبزی و غلات سبوس دار را افزایش دهید. مصرف گوشت قرمز، مواد غذایی پرچرب حیوانی، غلات و شکر تصفیه نشده راکم کنید.

۲. ورزش برای سلامت بدن مفید است.

۳. از مصرف دخانیات پرهیز کنید.

۴. خانم ها باید به طورمرتب خود را معاینه کنند، زنان و مردان باید با نشانه ها و علایم سرطان پوست آشنا شوند.