مواد مغذی ضروری مورد نیاز برای خانم ها
اگر از خانمی که منتظر به دنیا آمدن اولین فرزندش است بپرسید ، خواهد گفت که چه کارهای زیادی برای انجام دادن دارد. اما اگر همین سوال را در مورد فرزند دوم بپرسید او از خستگی خود گله می کند.
مهمترین مشکلات در دوران بارداری و پس از آن ، مشکلات قلبی و تنفسی است . کم خونی و مشکلات خونی از دیگر موارد مورد نگرانی هستند . باید گفت عوامل پنهانی پشت این عوارض هستند. مصرف آهن و ویتامین ث کمک های او هستند تا کمی به حالت قبل برگردد.
کم خونی مختص خانم ها نیست ، اما احتمال ابتلا در خانم ها بیشتر است. خانم ها همچنین در طول دوره زندگی خود مخصوصا در دوران یائسگی به مواد معدنی بیشتری نیاز دارند.
- سن بلوغ
در ابتدای تولد مواد مغذی مورد نیاز برای بچه ها ی دختر و پسر یکسان است ، ولی به مرور زمان این نیازها تغییر می کند. شروع این تغییرات در نیازها برای دختران 9 سالگی و برای پسران 14 سالگی است.
- آهن: نیاز به آن در دوران قاعدگی بیشتر می شود . برای یک دختر در سن 14 سالگی مصرف روزانه 15 میلی گرم آهن توصیه می شود. غذاهای توصیه شده گوشت، غذاهای دریایی، دانه ها و انواع نخود و لوبیاست.
- کلسیم: با گذشت سن احتمال ابتلای خانم ها به پوکی استخوان افزایش پیدا می کند. پس بهتر است از سنین پائین تر نکات لازم برای پیشگیری را در نظر بگیریم. دختران بین 18 تا 9 سال باید روزانه 1300 میلی گرم کلسیم مصرف کنند. غذاهایی مثل شیر و لبنیات و کلم بروکلی و کلم منابع خوبی برای تامین نیازهای کلسیم در خانم هاست.
- دوران بارداری و بچه داری: تغذیه شما در این دوران نه تنها بر سلامت جسم شما بلکه بر سلامت فرزند شما نیز تاثرگذار است.
- اسید فولیک: این ویتامین برای سلامت مغز و تشکیل ماده نخاعی و ستون فقرات در جنین بسیار مهم است. خانم ها در دوران بارداری به 600 تا 400 میلی گرم از این ویتامین نیاز دارند.
- پروتئین: برای رشد جنین و کودک شما بسیار حیاتی است. نیاز روزانه 100 تا 88 گرم است.
- آهن ، کلسیم و ویتامین D : در تقویت استخوان ها و دندان بسیار مفیدند.اغلب افراد آهن و کلسیم را به مقدار کافی در یافت می کنند اما در مورد دریافت میزان ویتامین D کمبود دارند. سالمون، لبنیات و آب پرتقال کمک کننده هستند. میزان نیاز بدن به ویتامین D به مقدار IU1000 می باشد.
- دوران یائسگی و پس از آن: یائسگی در زنان از سن 50سالگی به بعد اتفاق می افتد و متعاقب آن فعالیت و قدرت بدنی کاهش می یابد.
- کلسیم و ویتامین D: چون در این سنین استخوانها شروع به سائیده شدن می کنند پس لازم است علاوه بر تغذیه به ورزش نیز اهمیت ویژه داده شود. نیاز روزانه کلسیم حدود 1200 میلی گرم و ویتامین D در حدود IU800 می باشد.
- فیبر: دریافت مقدار کافی فیبر ریسک ابتلا به بیماری هایی چون چربی خون، دیابت ، بیماری های قلبی و سرطان را کاهش می دهد. سبزی ها و میوه های تازه، حبوبات و غلات کامل را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
- ویتامین ب6 : مناسب برای هوشیاری و تقویت مغز است و منابع غذایی آن نخود سبز، جگر و ماهی و مرغ هستند.
