سلامت دیجیتال:

گیاهان و ادویه هایی که مبارزان خوبی علیه دیابت هستند

می توانیم با استفاده از برخی گیاهان و ادویه ها غذایی سالمتر و ایمن تر داشته باشیم .این گیاهان و ادویه ها دارای خاصیت ضد التهاب هستند و همچنین می توانند در کاهش علائم بیماری هایی چون دیابت و یا پیشگیری از برخی ازبیماری ها مفید باشند.

شما می توانید به تجربه دریابید که چه ادویه و گیاهانی مناسب ذائقه شما هستند.

• ریحان : این سبزی خوش عطر همه را یاد فصل تابستان می اندازد. این گیاه کاهنده قند خون است و سرشار از فلاوونوئید.
• Bilberries : این گیاه از خانواده بلوبری ها و سرآمد همه آنهاست. این میوه خوشمزه و زیبا سبب کاهش عدم تحمل لاکتوز شده و می تواند تا 28 % علائم التهاب را بهبود بخشد.
• بابونه: این گیاه قند خون را کاهش داده و سبب پیشگیری از دیابت می گردد و پس از یک روز کاری سخت به شما آرامش می دهد.
• دارچین: کاهنده قند خون است و در درمان بیماری مقاومت به انسولین کمک شایانی می کند. این گیاه و ادویه خوش بو سبب کاهش وزن شده و تغییر ی در میزان هموگلوبین بوجود نمی آورد. متابولیسم بدن را افزایش داده و سبب کاهش کلسترول می گردد.
• زیره: این ادویه پر خاصیت با برنج قهوه ای و عدس قرمز بسیار مطبوع است .ضمن این که قند خون و کلسترول را کاهش می دهد.
• قاصدک: با مصرف یک بار آن ، هرگز رهایش نمی کنید. گیاهی است تلخ مزه که با کاهش فشار خون شما سبب بهبودی و سلامتی شما می شود و کاهش وزن شما را نیز در پی دارد.
• شوید: مصرف این سبزی همراه با ماهی و تخم مرغ فوق العاده است . مصرف آن در خاورمیانه و جنوب شرقی روسیه بسیار رایج است. در تولید شیر در زنان شیرده بسیار مناسب است. این گیاه بالغ بر 70 ترکیب مفید برای درمان و کنترل دیابت دارد.
• Fennel : گیاه و بذرآن حاوی ترکیباتی هستند که مبارز علیه بیماری دیابت اند . دم کرده آن برای درمان کولیت کودکان نیز نافع است. از التهاب و برخی سرطان ها پیشگیری می کند . در هند از دم کرده آن بعد از صرف غذا استفاده می شود تا دهان خوشبو شده و دندان ها تمیز شوند.
• سیر: این چاشنی در غذاهای مدیترانه ای و ایتالیایی به فراوانی استفاده می شود. برای سلامت قلب مفید و پیشگیری کننده از سرطان ، التهاب و البته مفید در کنترل دیابت است.
• زنجبیل: این ادویه تند باعث کاهش قند و چربی خون شده ، به کاهش وزن کمک می کند و مصرف آن باعث می شود فرد مدت طولانی احساس سیری کند. مصرف این گیاه در غذاهای آسیایی بسیار مرسوم است.
• نعناع: درپیشگیری، کنترل و درمان بیماری های قلبی ، دیابت، پیری و برخی سرطان ها بسیار موثر است. در درمان ریفلاکس و آرامش ماهیچه ها مفید است.
• رزماری: یک تونیک مناسب برای بیماری های قلبی و بیماری هایی مثل سندروم متابولیک است. این گیاه ترکیباتی دارد که سبب کاهش التهاب شده و در پیشگیری از سرطان کمک می کند.
• مریم گلی: این گیاه معطر سبب کنترل و پیشگیری از دیابت مطرح می شود. حاوی ترکیبات پلی فنول هاست که در پیشگیری از آلزایمر بسیار مفید است. اگر این گیاه با عسل مخلوط شود تاثیر بیشتری خواهد داشت.
•  استویا: این گیاه شیرین تر از قرص قند است و در تنظیم قند خون بسیار مفید است
• ترخون: مقاومت به انسولین را کم کرده و از پرخوری در بیماران دیابتی پیشگیری می کند.
• آویشن: این گیاه 70 ترکیب شیمیایی متفاوت دارد که همگی در مبارزه علیه بیماری دیابت مفید هستند.
• زردچوبه: این ادویه بسیار مفید در پیشگیری از انواع سرطان هاست و ادویه ای است مناسب برای آنهایی که دچار دیابت هستند.