سوپ رژیمی خوش طعمی با مرغ و کدو
مواد لازم برای سوپ رژیمی مرغ و کدو :
سینه مرغ : یک عدد
کدو : یک عدد
هویج : یک عدد
فلفل قرمز : نوک قاشق چای‌خوری
سیر : 2 حبه
آب : 2 پیمانه
نمک و فلفل : به اندازه لازم
روش تهیه سوپ رژیمی مرغ و کدو :
مرغ را با دو پیمانه آب، نمک، فلفل و پیاز نگینی شده و سیر بپزید.
هویج را نگینی خرد کنید و بپزید.
کدوی رشته شده را 5دقیقه بخارپز کنید و روی بقیه مواد بریزید.
هویج پخته شده را هم اضافه کنید.
فلفل را هم اضافه کنید. سوپ شما آماده است.
منبع :
مجله سیب سبز
نوامبر 19, 2015
812
