چطور ظروف چدنی را تمیز کنیم
- برای تمیز کردن ظروف چدنی قبل از هرکاری فر خود را روشن کنید تا گرم شود.
- سپس با یک اسفنج تمیز آن را با آب گرم و مواد شوینده مناسب بشویید. در حالت کلی ظروف چدن نباید با مواد شوینده شسته شوند.
- ظروف چدنی شسته شده را آبکشی کنید و با یک دستمال تمیز خوب خشک کنید.
- کمی روغن مایع در ظرف چدنی بریزید ، بطوریکه کف ظرف کاملا پوشانده شود.
- ظرف را به طور کامل با روغن ریخته شده مالش دهید . یعنی کل ظرف را به روغن آغشته کنید . بهتر است این کار با یک دستمال نرم حوله ای انجام شود.
- عمل فوق را برای پشت ظرف نیز انجام دهید.
- سپس آن را به صورت وارونه و به مدت یک ساعت در فر با دمای 325درجه فارنهایت قرار دهید ، دقت کنید در سینی پایین حتما فویل بگذرید که چکه های روغن فر شما را کثیف نکند.
ظرف شما کاملا پاکیزه و آماده استفاده است. حالا این ظرف منتظر است تا شما غذاهای خوشمزه در آن طبخ کنید و به همراه خانواده و دوستان از آن لذت ببرید.
منبع :
سلامت دیجیتال
نوامبر 14, 2015
869
